Ce este Capsicum Oleoresin?
Capsicum Oleoresin se obtine prin extractia cu solvent a fructelor uscate coapte de Capsicum annum L sau Capsicum fruitescens L. Produsul are o aroma intepatoare, caracteristica ardeiului capii rosie proaspat macinat, uscat.Există o senzație înțepătoare ascuțită atunci când aroma este evaluată în diluție.

Aspect:

Este un lichid omogen vâscos, brun-roșcat.

Ingrediente:

Capsaicina, Dihidro-capsaicina și Nordihidro-capsaicina

Specificații principale:

Oleoresina de ardei capia solubila in ulei, oleorasina de ardei capia solubila in apa, oleorasina de ardei capia decolorata si oleorasina de ardei capia incolora, Pungency de la 1% la 40%, pot fi personalizate.
Compania noastră poate furniza produse testate atât UV, cât și HPLC.

Parametri tehnici:

Depozitare:

Produsul trebuie depozitat într-un mediu răcoros, uscat, ferit de expunerea la căldură și lumină.Produsul nu trebuie expus la temperaturi de îngheț.Temperatura de depozitare recomandată este de 10~15℃

Termen de valabilitate:24 de luni dacă este păstrat în condiții ideale.

Aplicație:

Oleoresinele Capsicum sunt utilizate pe scară largă în procesarea alimentelor, preparate pentru arome, preparate de sos, procesarea alimentelor din carne și pește.Capsaicinoizii au activitate antibiotică semnificativă și sunt utilizați ca agent bolnav în medicamente pentru îmbunătățirea stării inimii și a vaselor de sânge, reducerea nivelului de colesterol, reducerea coagularii excesive a sângelui.Capsaicina este, de asemenea, cunoscută pentru reducerea senzațiilor de durere, ingredient eficient pentru ameliorarea durerii în artrită, psoriazis, utilizat ca analgezic în unguente topice, supliment alimentar și ingredient activ pentru produsele de apărare.

Avansul produsului nostru:Fabrica noastră se aprovizionează cu material chili din China, lucrează cu fermierii locali pentru a controla calitatea chiliului, astfel încât produsul final să nu aibă coloranți ilegali și reziduuri scăzute de pesticide.

Vă rugăm să ne contactați pentru informații suplimentare despre oleorezina de boia de ardei sau pentru cotațiile noastre actuale de preț.